Le nostre passioni strane

[Tigermask]

Non mi ricordo se l'ho scritto ma forse sì, avevo molto interesse in passato per il Sumo, quando avevo sky lo seguivo, una volta staccato mai più visto, ma mi sarebbe piaciuto proseguire, ma non mi è mai passato per la testa di smanettare online per vederlo nuovamente.

Lo metto qui, perchè è una passione "strana".

ieri ho visto dal vivo (per l'ottava volta) il palio di Siena.

Per me non è strana (non avevo visto il post), ma ti invidio perché è da una vita che ci vorrei andare, ma per vari motivi non ci son riuscito, e ammetto che "magari " conoscessi qualcuno che abita là nella piazza per seguirla dall'alto.

Non tengo per nessuna contrada in generale, al massimo simpatizzo solo per quelle con i colori "giallo e rossi" nel mezzo, avrei simpatizzato pure per la Lupa se non fosse per il "bianco e nero".

[THEREALUNDERTAKER]

Non mi ricordo se l'ho scritto ma forse sì, avevo molto interesse in passato per il Sumo, quando avevo sky lo seguivo, una volta staccato mai più visto, ma mi sarebbe piaciuto proseguire, ma non mi è mai passato per la testa di smanettare online per vederlo nuovamente.



Per me non è strana (non avevo visto il post), ma ti invidio perché è da una vita che ci vorrei andare, ma per vari motivi non ci son riuscito, e ammetto che "magari " conoscessi qualcuno che abita là nella piazza per seguirla dall'alto.

Non tengo per nessuna contrada in generale, al massimo simpatizzo solo per quelle con i colori "giallo e rossi" nel mezzo, avrei simpatizzato pure per la Lupa se non fosse per il "bianco e nero".

per andarci, o vivi vicino come il sottoscritto (a 100 km ed in un'ora fai tranquillamente avanti ed indietro). Per conoscere una delle persone che ha una casa/appartamento li.. penso che devi farti un mutuo

Giallorossi? Allora o Chiocciola o Montone (che però ha anche del bianco nel suo simbolo). Bianco nero sono i colori di Siena

[Tigermask]

Giallorossi? Allora o Chiocciola o Montone (che però ha anche del bianco nel suo simbolo). Bianco nero sono i colori di Siena

Sì lo so, appunto Montone che pur con il bianco in mezzo c'è il giallo rosso ed hanno vinto.

Lo so pure del B/N ma fa strano accostato alla "Lupa"


PS: ho parenti a Pisa ma non fissi, nel senso che stanno in affitto e al momento non possono ospitare, ciò non toglie che cmq sarebbe un casino tutto il resto, dal recarsi lì, a trovar posto etc... etc...
Pero oh, me confermi che è uno spettacolo?
A me piace l'esplosione di gioia finale, chiunque vinca in generale.

[THEREALUNDERTAKER]

Sì lo so, appunto Montone che pur con il bianco in mezzo c'è il giallo rosso ed hanno vinto.

Lo so pure del B/N ma fa strano accostato alla "Lupa"


PS: ho parenti a Pisa ma non fissi, nel senso che stanno in affitto e al momento non possono ospitare, ciò non toglie che cmq sarebbe un casino tutto il resto, dal recarsi lì, a trovar posto etc... etc...
Pero oh, me confermi che è uno spettacolo?
A me piace l'esplosione di gioia finale, chiunque vinca in generale.

non è solo un'esplosione di gioia. é pianto isterico, è estasi, è commozione, è identità. E festeggiamenti, tanti. e tanto sfottò alle contrade rivali: Si beve e si canta tutta la notte: non si dorme nella contrada che vince. ed è bello a vedersi, fin dalla benedizione al duomo.

[Inklings]

Figata le foto

Quella di oggi un po’ bassa, ma promette bene

Spoiler:

[Marco Frediani]

Quella di oggi un po’ bassa, ma promette bene

Spoiler:

In questi giorni non ho fatto nulla (visite di parenti che hanno portato cibo + pizze da asporto quindi anche no pane) ma ho fatto dei dolci, una cheesecake con la combo philadelphia zuccherata e panna montata ( ) con ganache al cioccolato sopra e la torta Lindt anche se non ho trovato i lindor con cui fare la ganache ( )
Prossima settimana riprendo a lavorare quindi poca panificazione

[Barrett Garage]

In questi giorni non ho fatto nulla (visite di parenti che hanno portato cibo + pizze da asporto quindi anche no pane) ma ho fatto dei dolci, una cheesecake con la combo philadelphia zuccherata e panna montata ( ) con ganache al cioccolato sopra e la torta Lindt anche se non ho trovato i lindor con cui fare la ganache ( )
Prossima settimana riprendo a lavorare quindi poca panificazione

La cheesecake che hai appena descritto suona

[Marco Frediani]

La cheesecake che hai appena descritto suona

Provala, è una bomba

Base con 220 grammi di biscotti (ho usato gli abbracci del mulino bianco e i biscotti dell'eurospin con il riso), tritati finemente, poi 110 grammi di burro a pezzetti e mescoli bene per amalgamare il tutto.
Metti un una teglia con carta forno, butti il composto e lo pareggi bene con un cucchiaio.
Metti in frigo mezz'ora a rassodare.
Nel mentre mescoli 350 grammi di Philadelphia con un etto di zucchero.
Metti da parte e monti la panna fresca (io la metto nel congelatore prima di iniziare, almeno un paio di ore prima).
Amalgami insieme il composto di Philadelphia e panna e lo metti sulla base di biscotto livellandolo, io uso la spatola da pasticcere.
Due orette almeno in frigo a rassodare.
Per la ganache al cioccolato cuoci tre etti di cioccolato con 200 grammi di panna e quando è tutto sciolto falla raffreddare completamente.
Una volta raffreddata mettila sulla cheesecake, pareggia e un oretta nel frigo.